5月の初旬に、丈のある杜若が手に入るとは思っていなかったから、久しぶりに興奮。
愛知県内の市場に、地元の杜若が出回る時期が、本当に短くなってきていて、
大きく活けるという、名古屋特有の文化が消え去っていくのではないか、という懸念さえ感じてしまう昨今なのです。
年間を通じて、安定した活けやすさを考えると、京都の杜若園芸さんで入手する方法が
一番いいのかな、とは感じていますけどね。
ってことで、手に入るときに、触らないと、いつ触れるかわからないっていう状況になって
きたので、早速弄ってみました。
杜若の状態は、こんな感じです。
水ごきをして、葉組みをしましたが、5月初旬の葉の薄さに対する考慮が足らず、
ヨレヨレになってしまった部分は、反省しとります。はい。
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